Zdravotné problémy s ktorými sa Zdenka dlho trápila vyriešila až po zmene stravovania. Táto skúsenosť ju priviedla k štúdiu výživy a dnes pomáha individuálnym prístupom k zmene nielen stravovacích návykov mnohým ľuďom, ktorým sa úspešne darí dosiahnuť ich vytúžené ciele (zníženie podielu tuku v tele - chudnutie, nárast svalovej hmoty, vyriešenie zdravotných ťažkosti, zmiernenie príznakov intolerancie, alergie, odstránenie únavy a mnoho ďalších).